Сахарные заводы Краснодарского края выработали более 500 тыс. тонн сахара
В переработке сахарной свеклы задействованы мощности всех 16 сахарных заводов края. Ими фактически заготовлено 4 628 тыс. тонн свеклы, переработано - 4 323 тыс. тонн, выработано - 525,4 тыс. тонн сахара и 126,9 тыс. тонн сушёного жома.
Наибольший объем переработки сахарной свеклы приходится на ОАО «Сахарный завод «Ленинградский», ЗАО «Успенский сахарник», ОАО «Викор».
Стоит отметить, что физиологические нормы потребления сахара в Краснодарском крае, с учетом предприятий общепита и санаторно-курортного комплекса максимально составляет 130-135 тыс. тонн в год.
